智慧廚房抽油煙機

現代的廚房抽油煙機不僅提供強大的排煙功能,還具備先進的AI技術,可以根據烹飪需求智慧調節風速和運行時間,以最大程度地提高能源效率。 此外,它們擁有吸引人的使用者介面,提供直覺的操作體驗,優雅的照明,讓烹飪過程更加愉悅。 而且,智慧抽油煙機可以連接到家庭區域網路(HAN),實現連網功能。 這意味著你可以透過智慧型手機或其他智慧型裝置遠端控制抽油煙機,調整設置,甚至在離家時確保它處於關閉狀態。 AI技術還使抽油煙機能夠自動偵測煙霧和氣味,並根據需要自動調整通風速度,提供更有效率的空氣清潔。 綜上所述,現代廚房抽油煙機已經發展成為一個結合了通風、能源效率、安靜運作、智慧互聯和AI技術的多功能設備,為廚房提供了更智慧、更舒適的環境。

適用開發平台  

NuMaker-HMI-M467

NuMaker-IoT-M467

1. 振動檢測

範例:抽油煙機運作效率監測

利用振動感應器監測抽油煙機的馬達和風扇運轉狀態。

Cortex-M4 分析振動數據,以評估設備的運作效率和健康狀態。

當檢測到異常振動,如振動強度異常增加,可能表示馬達或風扇出現磨損或堵塞,系統會提示用戶進行檢查或維修。

 

2. 異常檢測

範例:煙霧和溫度異常監測

結合煙霧感應器和溫度感應器來監控廚房環境。

Cortex-M4 處理來自感應器的數據,檢測是否存在火災或過高溫度的風險。

一旦檢測到煙霧濃度或溫度超過安全閾值,自動啟動警報並啟動安全程序,如關閉相關電器。

 

3. 實時辨識

範例:烹飪模式自動調節

利用嵌入式攝像頭捕捉爐台上的烹飪活動。

Cortex-M4 運行圖像識別算法,實時分析烹飪情況,如識別正在烹飪的食物種類。

根據識別結果,自動調節抽油煙機的風速和工作模式,以適應不同的烹飪需求。

NuMaker-M55M1

1. 振動檢測

M55M1 開發板的高精度模擬數字轉換和數據處理能力使其成為理想的選擇,用於監測抽油煙機的振動。這一功能對於預防機械故障尤為重要。例如,異常振動可能是風扇平衡問題或軸承損壞的早期指標。透過即時監測和分析這些振動數據,可以及時進行維護或修理,從而延長設備壽命並確保高效運行。

 

2. 異常檢測

利用 M55M1 的高性能處理器和機器學習功能,抽油煙機可以實施高度精確的異常檢測。這包括從溫度異常、煙霧濃度到聲音異常等多個方面。例如,如果抽油煙機檢測到烹飪區域的溫度異常升高,它可以自動調節抽風速度或發出警報。這樣的智能監測不僅增加了安全性,也提高了能源效率。

 

3. 實時辨識

M55M1 開發板的強大計算能力可用於實現抽油煙機的實時辨識功能。這包括從廚房活動辨識(如烹飪類型)到聲音和氣味分析。例如,系統可以識別正在烹飪的食物類型(如油炸或煮食),並根據所需的抽風強度自動調整設置。此外,透過實時監測廚房的聲音和氣味,抽油煙機可以在烹飪過程中提供實用的反饋和建議,提升整體烹飪體驗。

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